每日茶语 cY\$Sg8q
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文/浅笑安然 NVZ&dyg
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午后一盏,小歇床上。 {lP}gvfej
一口茶,一眼网, 7U.kt
一眼网,一口茶; _#3) Nl
人生惬意,莫不如此。 yP#ByU-
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如何分辨好茶, Z"*=:q~Y2
将茶叶倒入盘中, J $#
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手指转动,定向旋转。 Dpf#hSXu
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一看茶叶的整度和匀度, ZVRnj|hP
以及条索松紧宽, U;Layq>
一般均匀对称平整且 %t;i%
紧密无匀的则质好味优。 U$t594:
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二看茶叶的净度, oY,uFU
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, #R
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一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 h@tcR8q=
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三看其色泽, Y/ved(]
黑茶不多见, 0sFgvG
其味为苦深, |W`m0WJ
提神醒脑滋补。 -P.oZ%6
红茶类以乌褐油润为好, 23&<W3u~
男子饮用较多, 6%0[
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绿茶类以翠绿通透, b^bP/-#5#
有光泽的最为佳, 6c 0
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男女适宜。 E&q8I}&<3
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旋转后,看其定向, xM$2C,?
叶片大小相中, $i.K*`Q
所以一般方向感甚好。 6]JRH=^
通过盘旋,放近鼻子,
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可以闻其青味儿, F&D9:
可以嗅其香味儿 .+I.="@,
如香气浓郁,即为好茶。 ~S(2hK8of
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茶,未必口渴饮用, xhqKOd2
多以闲情逸致。 iol%K_?
无论生活诸多不顺, {}$'
无论世事诸多转换, y{LJ1@U
都可以在一盏沉浮中, xT
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了然通透与红尘。 0?* r
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茶,人生, b>WSODA
茶,人情,
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茶,人性。 b#td+jI
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