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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语  }_L-s,?g  
?mxIo8V  
      文/浅笑安然 J[s!Y;,  
<O2#-cp5]  
午后一盏,小歇床上。 ;R'[]@9#  
一口茶,一眼网, F%~9K#  
一眼网,一口茶; AsYky?bN  
人生惬意,莫不如此。 3RqT=l->L  
Gc1f  
如何分辨好茶, +kx<Ot(/  
将茶叶倒入盘中, ~qv)F AUa>  
手指转动,定向旋转。 \#>/ S<7*  
sZ>$IJ  
一看茶叶的整度和匀度, dInpzXTm;  
以及条索松紧宽, boaig&? :  
一般均匀对称平整且 %;Yn8+O  
紧密无匀的则质好味优。 5u%9oR5  
4fox9LLTk2  
二看茶叶的净度, q+V~Q>1=W%  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, .H+=)d:U  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 =Y_W:)O\  
%- r&{vQ  
三看其色泽, ?3hVk{FF_  
黑茶不多见, q\x98a{8  
其味为苦深, /)]u/_1O{  
提神醒脑滋补。 8wmyQ o  
红茶类以乌褐油润为好, qHBjxs)B:  
男子饮用较多, x).)6n61O  
绿茶类以翠绿通透, !P]Fs5Vq  
有光泽的最为佳, ?"iMpSE  
男女适宜。 rMI5BB$<  
0Zj;!,  
旋转后,看其定向, ^.)]S-OD  
叶片大小相中, WTzYUd-  
所以一般方向感甚好。 knR[Rb6  
通过盘旋,放近鼻子, f2J@Pu j7  
可以闻其青味儿, * Nu~rT%p  
可以嗅其香味儿 "(Jk}aDo  
如香气浓郁,即为好茶。 VVS>;o  
m$2$#}Jk;  
茶,未必口渴饮用, - 2 *DaH  
多以闲情逸致。 @:rmI|/.l  
无论生活诸多不顺, 3O@J>ko7O  
无论世事诸多转换,  y3,.%h  
都可以在一盏沉浮中, r?~'EG  
了然通透与红尘。 |YL{ Ts  
;eZ+@)+  
茶,人生, M-lQQf6  
茶,人情, ]~%LuM"Hl  
茶,人性。 /h1ND8  


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