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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 avID#_>  
a*f,S=t1E  
      文/浅笑安然 G?$kyAH>v  
eHl%}1O  
午后一盏,小歇床上。 ;P/Lh1n'  
一口茶,一眼网, n<\&Lqq~  
一眼网,一口茶;  HT%5zJ*  
人生惬意,莫不如此。 fS! 4|G  
: } 8UdX  
如何分辨好茶, *")BI7Q[Z  
将茶叶倒入盘中, FBmHLQf#  
手指转动,定向旋转。 '>7iY!r_  
5~35p  
一看茶叶的整度和匀度, Z$cA&  
以及条索松紧宽, Y+ypvo7=L  
一般均匀对称平整且 ~=SvcS.  
紧密无匀的则质好味优。 +Lw L/u  
jAz8h4v"Y*  
二看茶叶的净度, TwU$jz\  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, lY\nFJ>`{  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 ~fN D_  
[q#_`3i'C<  
三看其色泽, yBW"Qj .  
黑茶不多见, iUl>8h/mR$  
其味为苦深, ?OOlKI@J  
提神醒脑滋补。 gN}oFPmNc  
红茶类以乌褐油润为好, S_fcJ3=W  
男子饮用较多, %jo8*q} 6  
绿茶类以翠绿通透, 6da<E<+=  
有光泽的最为佳, OQPfEX&  
男女适宜。 spF f7  
! XAa(n/  
旋转后,看其定向, 6@paNhb~  
叶片大小相中, F_a/Z+(*  
所以一般方向感甚好。 N: P[wH/  
通过盘旋,放近鼻子, ]ZRKgJK+{k  
可以闻其青味儿, WnK?ARN  
可以嗅其香味儿 +b8."oBld  
如香气浓郁,即为好茶。 W 6$`|z.  
5J;-7.hVK  
茶,未必口渴饮用,  '1[l%  
多以闲情逸致。 { ,u$m9S  
无论生活诸多不顺, ~5B>9<L-G  
无论世事诸多转换, {HE O%x  
都可以在一盏沉浮中, vxjH;`&  
了然通透与红尘。 >>XT! Tv@R  
}J3xks:  
茶,人生, T'v\   
茶,人情, q p#.,   
茶,人性。 /]8em.-6 k  


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