浅笑安然

中国茶文化 *
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文/浅笑安然 $qJg80O9  
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人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， d| HAWv4  
一路奔忙，而，无心安静自己。 VpQeR#6+y  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 8!b@(f'8  
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何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， $nk v *,  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。 7/pcb??  
所谓茶，包括新茶陈茶， = \r8LX  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 U^>yubhE  
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所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， Ql5 I!rE  
故而，称之为新茶。 1Bs-bc  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； HA /KzRs:  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 @sbln-)b  
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我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， #^9eTvsu  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， Za G?@:  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 8i$ne  

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有些消费者以追逐为前提， nW:]Jam,  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， Ye=y7}o"5  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， +!F4XI  
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 eWn-u.3h  
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春茶并不一定是越新鲜越好。 w/&ZY2  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 \C!BU @  
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并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， ~MOdb4f S  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 P
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这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； v^[Z  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。 q/9|vm/  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 r:l[N*Z@[  
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此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， :t"ZoXw  
水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏， 5x?,j$/,  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 5lP ){K"  
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无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， /H4?|a}  
而茶，便是其中之一的享受。 uYC5@x  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； 8C3@1|w ;;  
男人红茶养心，女子绿茶清心； 7@nL  
红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； :,qOsO9  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 Ir}^b<;>  
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黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； 9=({RZz<f#  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。 `3+JcW  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？ ?aKdPzf  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ FsYlKPV  
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茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， =}$h|||.  
但所有的理解，所有的感受， D2U$cmw  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 o4U\mlI<  
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茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； Xy,BgKe  
高中低档，红茶绿茶为普遍； <X+Dyu ?'w  
女客人多以绿茶，男客人多以红茶； /ylY'?3d0  
上客贵客来了，自是好茶奉上。 C#S}`Vn  
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茶的种类很多，茶的文化很多； =q_#~q-/  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 h yN,1|V<u  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   XV?!-OO  
  　 fwuKUcDN  
生活需要适时地糊涂。 Hhv:1 p  
人可以真实地活着，但不要太认真。 VDD6.zG~  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 DHLApR>7  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ ~#V3r#\7z  
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俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。  ur^.B"  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 2IN`B&!;P  
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完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， w+c_AJZTFr  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！ )C)^h2  
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人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； xm'3=NOJv  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， 2@MV2  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 `]& JBdg(  
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乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 "9y`5!  
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 MrRA L(  
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人生没有完美，想通了，想开了就是完美； WoD.$l'q  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 =lk"KZ8H  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； 3eWPF_X
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就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ ]~K@K(  
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中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 qQB?o/ m  
M)'V}u!  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt