爆米花 QO&A0
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一一文/浅笑安然 T
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 JjtN|ZQ
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, fLV0i'40+
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 zBqalF*hv
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 W+p.&[
通常都是种一些自己烧稀饭用, >13%`
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还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 sad9_VyY#
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, I@B[_$H!?
就是自己家地里头的黄瓜, r8W9M&UH
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... H;4vfra
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, @
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最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 MfzFn#h>
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, W}6?m`5d
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 A:tivlW4
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闲话少说,书归正传。 .?p4UP|tO
到了玉米结棒可煮着吃了, :EC8'G75
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 mI7N%EA{
没几天就可以砍桔干掰棒子了, f5tQR5dZ
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 4p_#SZ,c
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, 1M, `&Ao
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 &_2C!i3
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 A:[LO]~H
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... sdvlnZv
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 Ks|}&UE\@
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 S'!
现在想想,还真是不可思议, _v
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那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 D#!Zy$:..
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 x+K}{x0
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, wr_)=l+=
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 27JxT.0V
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 xSjJ6~}
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, .4IAUQD~*
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 pEg7`?\G
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, {ZPFRz|N
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 8kWxS";U
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, 7
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老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, *
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我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 b 2{,3?
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 $42<2qD
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, VprQi`#j
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, cN5|sqx+{
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 A6E'"YjX@
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 `^!i_z|
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 0d,1O{B]x
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如今的孩子,那是不得了啊, A>A:Q
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应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。
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电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, wP!g%?m
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 fUbX0?TTI
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, b9BU3u6
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。
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可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 B*5"f\&
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包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, lJnh1A
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, S f7y;
竟然甜的难以下咽。 @w&~
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, iTqn([~c
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 *
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怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, 1
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也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, -"FAH
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 /ClMW+-
唉...我是咋了,难道我现在就老了? CdM=m*S3~
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 \c_t
uy
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!