幸福锅贴 ,7 n"i
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文/浅笑安然 )h@V>v7
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阴雨天,适合家人围着桌子吃锅贴。 hO
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一直都是偏爱这些农家饭的, %#{]+p)d=
小时候看到妈妈做锅贴了就是兴奋的哈喇子乱窜, v[2xXC j,$
现在自己也是娃儿妈妈了, 3o ?\8T$
对于喜欢的食物也是喜欢亲力亲为。 \~4G\$,
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麻鱼玉米饼,女儿的最爱, 3>mqk{)%8c
小鱼子裹面炸至金黄酥口封脆, 3Z)%ud}~
提前和好自己喜欢吃的面,玉米面,荞麦面等等, y5=`s:9{fR
锅烧热加油,油热了窜葱姜辣椒花椒, _aQsQ
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再把炸好的小鱼子放进锅加入适量的水, yEcS$
五成热的温度开始贴馍, fPv~B7T
揪上一疙瘩面团,圆圆再拍拍, 4%!r~}V
掌心大了便可以湿一点水上锅了, v(
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如此一圈贴满了便可以。 XU?n
大火烧开换文火慢续着, ~} AW4 3
大约开锅十几分钟便可享用了。 BnT?5X
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如此美味,如此温馨, XI3:}cI]
看着心爱的家人围着桌子吃, bZ+{&@yTk
暗想,幸福很简单, pI7TKJTx
就是你有时间,也愿意去做这些, E
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简之又简的家事。 'U8f,o'
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小雨还在继续,音乐也在继续,我也还在继续, *?5M9
继续着闲适的敲敲打打的随心。 $i\?loLq
每每遇到喜欢的事情或食物, nD$n,%.Q
总是忍不住想和朋友们一起分享, 3S
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如果有一天我们走近了, l5e2Pnf7
只想为亲爱的朋友们做一锅锅贴, $~xc"aWWB
你们喜欢吗? lJwM
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#秋鹤高鸣# http://music.qq.com/qqmusic.html?id= 0Vbin`Z
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